10 cibi cancerogeni che probabilmente mangi ogni giorno

Tutti sono in subbuglio per la recente conferma che la carne lavorata provoca il cancro, ma ci sono molti altri pericoli in agguato nel nostro cibo quotidiano



Secondo l'ultimo studio dell'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), la carne lavorata è cancerogena e potrebbe esserlo anche la carne rossa. Negli ultimi decenni, molti prodotti alimentari di uso quotidiano sono stati collegati al rischio di cancro. Quali sono i principali alimenti che causano il cancro?



Ecco i primi 10 cibi cancerogeni che le persone dovrebbero evitare, suggeriti dall'Accademia cinese delle scienze mediche del Cancer Hospital. Secondo l'ultimo studio dell'Organizzazione mondiale della sanità, la carne lavorata è cancerogena e potrebbe esserlo anche la carne rossa.



1. Semi di girasole.

Le piante di girasole a crescita rapida possono facilmente assorbire e accumulare metalli pesanti se coltivate in terreni carichi di metalli. Il metallo pesante è una causa di cancro ai polmoni.



2. Gomma da masticare.

Sebbene la gomma base non sia tossica, alcuni ingredienti della gomma da masticare, come l'aspartame e il biossido di titanio, possono causare il cancro.



3. Glutammato monosodico (MSG).

Il glutammato, l'ingrediente principale del comune esaltatore di sapidità, è fondamentale per la salute umana.

4. Fegato di maiale.

Estremamente ricco di colesterolo, il fegato di maiale è stato associato al rischio di cancro al fegato e altri disturbi di salute.

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5. Tagliatelle di vetro e tagliatelle di riso.

L'allume, l'additivo alimentare essenziale utilizzato in questi alimenti, è collegato al cancro al seno e al morbo di Alzheimer.

6. Verdure sott'aceto.

Le verdure sottaceto sono generalmente considerate aumentare il rischio di cancro gastrico.

7. Succo in bottiglia.

La maggior parte dei succhi in bottiglia sono estremamente ricchi di zucchero, che è spesso sottovalutato dalle persone.

8. Uova conservate.

Una delle principali preoccupazioni per la sicurezza delle uova conservate è l'uso di piombo, che può essere tossico per l'uomo, durante la lavorazione.

9. Tofu fermentato.

Il processo di fermentazione è molto vulnerabile alla contaminazione microbica.

10. Youtiao (grissini fritti).

I cibi fritti, come lo youtiao, sono associati ad un aumentato rischio di cancro alla prostata.

Questo articolo è stato originariamente pubblicato su yourhealth.asiaone.com il 27 ottobre 2015. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.